一、介绍:
好久没有做松饼了,女儿爱吃巧克力味的,但我也觉得巧克力酱太腻,于是我就用家里的巧克力加炼乳调制,即有巧克力的甜味,又有炼乳的奶香味,不喜欢巧克力的童鞋可以试着这样做哦!
二、食材:
面粉
100g细砂糖
25g黄油
25g鸡蛋
1个牛奶
适量泡打粉
适量巧克力
适量雀巢鹰唛炼乳
适量三、步骤:
1.准备所有食材,取适量泡打粉加入面粉中
2.黄油隔水融化后加入细砂糖拌匀晾凉
3.面粉中加入适量牛奶搅拌成无颗粒的面糊
4.鸡蛋打散加入面粉中拌均匀
5.再加入晾凉的黄油充分拌均匀
6.平底锅烧温热后开最小火,舀入一勺面糊摊匀定型
7.煎好一面后翻面再煎另一面,待松饼熟透后起锅装盘
8.依次做完剩下的松饼面糊,叠加摆盘
9.取适量巧克力加热融化后,再加入适量的雀巢鹰唛炼乳拌均匀
10.拌匀的巧克力炼乳淋在松饼塔上,洒糖针装饰即可
四、提示:
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