一、介绍:
简单蔬菜米饭,营养,健康,家常便饭。
二、食材:
米饭
1盒青豌豆
50g鸡蛋
2个胡萝卜丁
30g食用油
20ml盐
适量葱花
30g三、步骤:
1.准备食材,青豌豆,胡萝卜丁,葱花,鸡蛋备齐
2.剩米饭划散
3.锅中放清水,水开下入青豌豆,胡萝卜丁焯水段生,捞出过凉备用
4.热锅凉油煸香葱花
5.下入米饭炒匀
6.倒入打散鸡蛋液,翻炒使每个米饭粒均匀裹上鸡蛋
7.在下入焯水蔬菜炒匀加适量盐
8.炒均匀关火成入碗中
9.成碗压实,附上个盘子盖上
10.倒扣过来,拿掉碗即可享用
11.装饰,摆放餐桌。
四、提示:
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