一、介绍：
家里人都喜欢吃饺子，几乎每个周都会包一次，这次包的是卷心菜的，大家都说好吃。这个季节卷心菜正当季，既新鲜又营养。
二、食材：
卷心菜
1个猪肉
400g油
适量盐
适量味极鲜酱油
1勺鸡精
适量三、步骤：
1.猪肉切成小丁加入酱油腌一会。
2.面粉加入水揉成面团醒一会。
3.卷心菜洗净控水后切碎，撒点盐腌一会挤掉水分。
4.卷心菜和猪肉放入干净盆中，加入点小葱碎，加入油，盐，鸡精，味极鲜酱油拌匀成馅。
5.面团醒好了，揉匀揉成长条，切成剂子。
6.将剂子按扁后擀成饼。
7.取一个饼，放入馅料。
8.包成饺子。
9.全包好了。
10.入锅煮熟。饺子全部翻个肚皮鼓鼓的就煮熟了。
四、提示：
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