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煎焖酿蘑菇

儿童家常菜快手菜热菜白领私房菜老年人

准备时间:10分钟内 制作时间:10-20分钟 用餐人数:1-2人 浏览量:6387


煎焖酿蘑菇

一、介绍:

香菇非常的显现,酿入肉馅更是多了一层口感,香菇表面滑滑的,肉馅煎过之后外表焦香,里面很嫩,吃起来一口一个也是非常爽的哦!

二、食材:

  • 主料
  • 蘑菇

    8朵
  • 五花肉馅

    80g
  • 辅料
  • 嫩肉粉

    3g
  • 花生油

    适量
  • 酱油

    少量
  • 少许

三、步骤:

煎焖酿蘑菇的做法步骤1

1.五花肉肉馅加入油、盐,酱油、生粉、 白砂糖拌匀腌制20分钟。

煎焖酿蘑菇的做法步骤2

2.洗净去蒂的蘑菇对切字花。

煎焖酿蘑菇的做法步骤3

3.蘑菇边料切碎拌入肉馅里。

煎焖酿蘑菇的做法步骤4

4.酿入肉馅,压平整。

煎焖酿蘑菇的做法步骤5

5.热油入锅,先煎肉馅这面,肉馅微黄后反过来煎。

煎焖酿蘑菇的做法步骤6

6.加入适量沸水和酱油。

煎焖酿蘑菇的做法步骤7

7.盖盖了焖煮至收汁即可出锅食用了。

四、提示:

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