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豆腐虾皮

增强免疫力家常菜早餐晚餐煎

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：3984

豆腐虾皮

一、介绍：

豆腐营养丰富，素有“植物肉”之美称。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。虾皮营养也远超过大虾，含有丰富的钙和蛋白质。

二、食材：

  • 主料

  • 豆腐

    250g

  • 虾皮

    50g
  • 辅料

  • 花生油

    15ml

  • 盐

    少量

  • 淀粉

    20g

  • 葱

    30g

三、步骤：

豆腐虾皮的做法步骤1

1.豆腐切小块，放入淀粉和盐

豆腐虾皮的做法步骤2

2.放入葱花

豆腐虾皮的做法步骤3

3.放入洗净的无盐虾皮

豆腐虾皮的做法步骤4

4.用勺子压成泥状

豆腐虾皮的做法步骤5

5.热锅放油，放入豆腐饼

豆腐虾皮的做法步骤6

6.两面煎至金黄色即可

四、提示：

小火慢慢煎
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