一、介绍：
多吃粗粮有益健康，玉米粉含有丰富的营养素。在美国和其他一些发达国家，玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。
二、食材：
玉米粉
500g豆腐
300g小苏打
3g白糖
适量油
适量三、步骤：
1.准备好一斤玉米粉，半块豆腐，还有小苏打
2.将豆腐放玉米粉里面用勺子压碎。
3.放入适量白糖
4.放入3克小苏打
5.加入适量的水和成稍硬点的面团，面团忘了拍。
6.热锅里放少量的油
7.揪一团揉圆，放锅里用铲子压扁，两面煎熟即可。
四、提示：
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