一、介绍:
圆椒炒虾仁肉
二、食材:
圆椒
2个虾仁
7个肉
30g油
适量盐
适量葱姜蒜
适量料酒
适量生抽
适量淀粉
适量三、步骤:
1.圆椒切块
2.肉切片,加适量生抽,料酒淀粉抓匀备用
3.葱姜蒜切碎备用
4.锅中放油炒至肉变色,盛出备用
5.锅中再次加入适量油,把虾放进去煎炒
6.加适量清水焖一下,变色即可
7.加入炒好的肉片和葱姜蒜翻炒
8.加入圆椒继续翻炒,加适量盐和生抽即可食用
9.装盘食用
四、提示:
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