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炸鱿鱼圈

下午茶小吃炸

准备时间：10分钟内 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：1-2人 浏览量：3982

炸鱿鱼圈

一、介绍：

鱿鱼拥有丰富的营养价值，其蛋白质的、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人类所需要的营养成分；酥炸鱿鱼圈就是海鲜类的一款小零食，做法简单，方便，味道鲜美可口。

二、食材：

  • 主料

  • 鱿鱼圈

    200g
  •  
  • 辅料

  • 料酒

    12g

  • 盐

    3g

  • 鸡蛋

    1只

  • 淀粉

    40g

  • 大葱

    10g

  • 面包糠

    35g

三、步骤：

炸鱿鱼圈的做法步骤1

1.鱿鱼圈撕去外皮，清洗干净，然后用料酒、食盐、胡椒粉、生抽、葱圈拌匀腌制2小时

炸鱿鱼圈的做法步骤2

2.把鱿鱼圈放淀粉里滚一下

炸鱿鱼圈的做法步骤3

3.再放入蛋液里蘸一下

炸鱿鱼圈的做法步骤4

4.
最后放面包糠里滚一下

炸鱿鱼圈的做法步骤5

5.锅中放植物油，烧至6、7成热，放入鱿鱼圈转中小火，炸至金黄色即可

炸鱿鱼圈的做法步骤6

6.捞起控油

炸鱿鱼圈的做法步骤7

7.成品图

四、提示：

无技巧。
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