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心形饼干

烤烤箱零食饼干香甜

准备时间：10分钟内 制作时间：1-2小时 用餐人数：1-2人 浏览量：3880

心形饼干

一、介绍：

心型饼干是专门做给小朋友们的，得到了小朋友们的喜爱哦~~

二、食材：

  • 主料

  • 黄油

    20g

  • 糖粉

    20g

  • 蛋黄

    1个

  • 低筋面粉

    80g
  • 辅料

  • 柠檬汁

    3滴
  •  

三、步骤：

心形饼干的做法步骤1

1.黄油室温软化后加入糖粉。

心形饼干的做法步骤2

2.打发至颜色发白再加入蛋黄液。

心形饼干的做法步骤3

3.分多次加入打散的蛋黄液，每加一次打至完全吸收再加下一次。

心形饼干的做法步骤4

4.筛入低筋面粉。

心形饼干的做法步骤5

5.用刮刀翻拌均匀无干粉状态。

心形饼干的做法步骤6

6.用手抓捏成团，盖上保鲜膜醒20分钟。

心形饼干的做法步骤7

7.擀成厚的大片，用心形饼干模具在面片上压出形状来，剩余的面团拢到一起折叠按压再次擀开可重复压出心形。

心形饼干的做法步骤8

8.排入不沾烤盘内，烤箱175度预热，中层上下火烤20分钟左右，见表面上色即可出炉。

心形饼干的做法步骤9

9.出炉了~

心形饼干的做法步骤10

10.来个漂亮的造型，哈！

四、提示：

具体温度和时间根据各自的烤箱调整。
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