一、介绍:
非常好吃的,一道菜,西兰花配鸡肉
二、食材:
西兰花
1颗鸡肉
400g胡萝卜
1根油
适量盐
适量料酒
5g生抽
4g三、步骤:
1.鸡肉切成片
2.加入料酒加入生抽加入淀粉抓匀腌半小时
3.西兰花切好
4.锅里入热水里焯一下水
5.锅里加入油加入腌好的肉
6.快速炒散
7.炒至变色后加入蒜片
8.然后加入胡萝卜
9.快速炒两分钟
10.然后加入西兰花
11.再次炒匀炒散
12.然后加入盐
13.翻炒一会
14.在加入生抽
15.炒熟后加入鸡精
16.炒好后装盘
四、提示:
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