一、介绍：
夏天，茄子季，酱焖、红烧、清蒸、凉拌、煎烤炖样样沾边还是百吃不厌哦。这一次切厚片和肉同煎烤，加入了干锅调料，香香辣辣，好不下饭。茄子300克、五花肉150克、配料：红辣椒30克、蒜头30克、干锅调料10克、生抽15ML、食用油适量。
二、食材：
茄子
300g五花肉
150g蒜头
30g干锅调料
10g生抽
15ml食用油
适量三、步骤：
1.准备食材。
2.五花肉切薄片。
3.茄子切为约0.5CM的厚片。
4.备好干锅调料、红椒片。
5.电饼铛预热。
6.选烤肉键，摆上肉片。
7.肉片煎至变色，再摆上茄子同烤。
8.茄子两面煎烤为微黄。加入蒜片，和红椒煎香。
9.最后淋入少许生抽，加入干锅调料。
10.拌匀即可。
11.很诱人哦，出锅装碟。
四、提示：
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