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胡萝卜炒肚片

家常菜晚餐炒热菜

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：4239

胡萝卜炒肚片

一、介绍：

猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分，具有补虚损，健脾胃的功效。猪肚蛋白质含量比猪肉高出两倍多，且脂肪含量少。此菜营养丰富，老少皆宜。

二、食材：

  • 主料

  • 猪肚

    150g

  • 胡萝卜

    70g
  • 辅料

  • 花生油

    15ml

  • 蚝油

    10ml

  • 青椒

    20g

  • 大蒜

    10g

三、步骤：

胡萝卜炒肚片的做法步骤1

1.准备食材：熟猪肚切成片

胡萝卜炒肚片的做法步骤2

2.热锅放油，放入蒜片爆香

胡萝卜炒肚片的做法步骤3

3.放入青椒和胡萝卜翻炒几下

胡萝卜炒肚片的做法步骤4

4.放入猪肚翻炒几下

胡萝卜炒肚片的做法步骤5

5.放入蚝油

胡萝卜炒肚片的做法步骤6

6.翻炒均匀即可

胡萝卜炒肚片的做法步骤7

7.美味的一道家常菜哟

四、提示：

大火快炒
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