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可可巧克力豆曲奇

烤箱零食饼干

准备时间：无 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：1-2人 浏览量：4078

可可巧克力豆曲奇

一、介绍：

夏日炎炎人也变懒了，和尧尧一起享受暑假真开心啊！烤箱好久没开工了，今天给小猪头做了他喜爱的巧克力豆曲奇当零食，小家伙吃得停不下来了！

二、食材：

  • 主料

  • 黄油

    90g

  • 糖粉

    90g

  • 鸡蛋液

    40g

  • 低筋面粉

    200g

  • 可可粉

    30g
  •  
  • 辅料

  • 耐烤巧克力豆

    适量
  •  

三、步骤：

可可巧克力豆曲奇的做法步骤1

1.黄油加糖粉放室温软化

可可巧克力豆曲奇的做法步骤2

2.鸡蛋打散成鸡蛋液备用

可可巧克力豆曲奇的做法步骤3

3.将软化的黄油打发至颜色发白，体积增大

可可巧克力豆曲奇的做法步骤4

4.分次加入鸡蛋液，搅打均匀

可可巧克力豆曲奇的做法步骤5

5.直到所有鸡蛋液都融入黄油里

可可巧克力豆曲奇的做法步骤6

6.称取低筋面粉和可可粉

可可巧克力豆曲奇的做法步骤7

7.将低筋面粉和可可粉筛入黄油碗

可可巧克力豆曲奇的做法步骤8

8.均匀的揉成曲奇面团

可可巧克力豆曲奇的做法步骤9

9.将面团分成若干个小球

可可巧克力豆曲奇的做法步骤10

10.将小球压扁，边缘会自然开裂

可可巧克力豆曲奇的做法步骤11

11.再将耐烤巧克力豆镶在每块饼干上

可可巧克力豆曲奇的做法步骤12

12.烤箱预热160度，中层20分钟，还没出炉小家伙已经被曲奇的香味吸引了！

可可巧克力豆曲奇的做法步骤13

13.烤好的饼干放到烤网上凉凉即可

可可巧克力豆曲奇的做法步骤14

14.美味的巧克力豆曲奇，尧尧吃得停不下嘴了！

四、提示：

买巧克力豆一定不要选代可可脂的，对健康不利！
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