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黄瓜炒鸡蛋

家常菜晚餐炒

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：4046

黄瓜炒鸡蛋

一、介绍：

其实在平时生活中，黄瓜一般都是生吃或凉拌，记忆中在过年时，过年的时候新鲜蔬菜很贵，黄瓜更是超贵的，如果串亲戚，桌上的黄瓜炒鸡蛋非常受欢迎。

二、食材：

  • 主料

  • 鸡蛋

    3个

  • 黄瓜

    2根
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 蒜

    适量

  • 酱油

    少许
  •  

三、步骤：

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1

1.锅烧热 倒入适量油

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤2

2.搅拌好的蛋液倒入

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤3

3.翻炒

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤4

4.翻炒好了盛盘

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤5

5.锅里放入适量油 葱蒜呛香

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤6

6.倒入削皮切片的黄瓜

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤7

7.倒入少许酱油调色

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤8

8.翻炒一会，倒入鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤9

9.翻炒

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤10

10.加入适量食盐

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤11

11.翻炒好了即可

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤12

12.盛盘

四、提示：

黄瓜炒的脆生生的，带着鸡蛋的味道
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