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味千拉面鱼丸汤

夏季面食

准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:1-2人 浏览量:4047


味千拉面鱼丸汤

一、介绍:

在中国的饮食传统中,就一直有“原汤化原食”的说法。“化”有“消化”的意思,专家介绍说,煮淀粉类食物时,其表面的淀粉会散落到汤中,当加热到100摄氏度时,淀粉颗粒会分解成糊精,能帮助消化食物。而且,面汤中还含有消化酶,在煮的过程中不会被破坏掉,也可以帮助消化食物。所以,喝原汤可以帮助减少积食。

二、食材:

  • 主料
  • 味千拉面

    半包
  • 潮汕鱼丸

    250g
  • 辅料
  • 适量
  • 味千猪骨汤包

    1包

三、步骤:

味千拉面鱼丸汤的做法步骤1

1.食材图

味千拉面鱼丸汤的做法步骤2

2.坐锅煮开水

味千拉面鱼丸汤的做法步骤3

3.放入鱼丸煮熟

味千拉面鱼丸汤的做法步骤4

4.放入味千猪骨汤包

味千拉面鱼丸汤的做法步骤5

5.放入调料包煮滚

味千拉面鱼丸汤的做法步骤6

6.鱼丸盛入面碗中待用

味千拉面鱼丸汤的做法步骤7

7.汤汁煮滚

味千拉面鱼丸汤的做法步骤8

8.放入面条煮熟,熄火

味千拉面鱼丸汤的做法步骤9

9.盛入面碗中,倒入面汤,上桌享用

四、提示:

面条煮的时间由自己的口感来掌控时间
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