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茴香炒鸡蛋

儿童午餐单身家常菜快手菜

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：4772

茴香炒鸡蛋

一、介绍：

茴香炒蛋是一种以茴香和鸡蛋炒制成的民间菜品，色、香、味都还不错！从来不喜欢吃茴香的我也开始渐渐爱上这种独特的茴香味了。

二、食材：

  • 主料

  • 茴香

    40g

  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 盐

    1g

三、步骤：

茴香炒鸡蛋的做法步骤1

1.准备食材

茴香炒鸡蛋的做法步骤2

2. 茴香去黄叶及老茎，清洗干净，切碎待用;鸡蛋打入碗中，加入盐用筷子搅打成蛋液

茴香炒鸡蛋的做法步骤3

3. 将切碎的茴香加入到蛋液中搅匀

茴香炒鸡蛋的做法步骤4

4. 将切碎的茴香加入到蛋液中搅匀

茴香炒鸡蛋的做法步骤5

5.翻炒至熟并铲成小块即可出锅装盘食用

四、提示：

茴香苗本身具有清香，炒时不需要添加其它调味品。
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