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鱼香肉丝儿童版

儿童快手菜炒鱼香

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：7647

鱼香肉丝儿童版

一、介绍：

因为这道菜小孩吃，所以没放红辣椒或辣椒酱

二、食材：

  • 主料

  • 猪肉

    100g
  •  
  • 辅料

  • 胡萝卜

    半根

  • 木耳

    3片

  • 青椒

    半个

  • 盐

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 白糖

    适量

  • 醋

    适量

  • 生抽

    适量

  • 生粉

    适量

  • 料酒

    适量

三、步骤：

鱼香肉丝儿童版的做法步骤1

1.肉切丝用料酒，盐，生粉，生抽，胡椒粉抓匀

鱼香肉丝儿童版的做法步骤2

2.胡萝卜，木耳，青椒切丝，青椒里面的辣椒籽不要，切开再洗一下就不辣了，如果大人吃随意

鱼香肉丝儿童版的做法步骤3

3.碗里倒少许盐，白糖，醋，生抽，生粉加水拌匀

鱼香肉丝儿童版的做法步骤4

4.热锅凉油下肉丝炒

鱼香肉丝儿童版的做法步骤5

5.炒至变色推到一边，下胡萝卜丝

鱼香肉丝儿童版的做法步骤6

6.加木耳炒

鱼香肉丝儿童版的做法步骤7

7.倒入碗汁，青椒稍煮片刻

鱼香肉丝儿童版的做法步骤8

8.装盘，特意留了些汤，拌米饭／

鱼香肉丝儿童版的做法步骤9

9.孩子很喜欢

四、提示：

肉先腌制会
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