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猫爪棉花糖

下午茶儿童零食

准备时间:10-20分钟 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数:1-2人 浏览量:4278


猫爪棉花糖

一、介绍:

我一直没有间断过这件事,每一天,我会如约送上这样一道饱含爱意的美食,美食的真义是对生活的热爱;因为美食相遇,因为信任相随;

二、食材:

  • 主料
  • 蛋清

    45g
  •  
  • 辅料
  • 40ml
  • 吉利丁

    10g
  • 白砂糖

    50g
  •  

三、步骤:

猫爪棉花糖的做法步骤1

1.吉利丁加水泡软

猫爪棉花糖的做法步骤2

2.蛋清加糖粉打发(分两次加糖粉)

猫爪棉花糖的做法步骤3

3.水加糖搅匀,加吉利丁熬至浓稠。

猫爪棉花糖的做法步骤4

4.倒入蛋清继续打发。

猫爪棉花糖的做法步骤5

5.裱花袋装入一部分奶油,另一个装入奶油,加入草莓粉。

猫爪棉花糖的做法步骤6

6.盘子中铺满玉米淀粉,用鸡蛋压出凹形。

猫爪棉花糖的做法步骤7

7.挤上奶油,画出猫爪。

猫爪棉花糖的做法步骤8

8.放冰箱冷藏15分钟,四周刷上一层玉米淀粉。

猫爪棉花糖的做法步骤9

9.完成。

四、提示:

  • 配送方式
  • ·冷链配送
  • ·全国配送
  • 支付方式
  • ·在线支付
  • ·货到付款
  • ·POS机刷卡
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