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菊花脑鸡蛋软饼

平底锅早餐下午茶儿童

准备时间:10分钟内 制作时间:10-20分钟 用餐人数:1-2人 浏览量:8581


菊花脑鸡蛋软饼

一、介绍:

这是我在父母家给父母做的早餐饼,菊花脑是我从南京带去的,给父母尝尝鲜。父亲特别喜欢吃这样做出来的软饼,配上一碗营养米糊,父母都吃的美美滴。

二、食材:

  • 主料
  • 菊花脑

    30g
  • 鸡蛋

    1个
  • 面粉

    120g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量

三、步骤:

菊花脑鸡蛋软饼的做法步骤1

1.准备好食材。

菊花脑鸡蛋软饼的做法步骤2

2.盆里放入面粉、鸡蛋、盐,一点一点的加入水,调成糊状。

菊花脑鸡蛋软饼的做法步骤3

3.倒入油,搅拌均匀。

菊花脑鸡蛋软饼的做法步骤4

4.放入洗净切碎的菊花脑。

菊花脑鸡蛋软饼的做法步骤5

5.搅拌均匀。

菊花脑鸡蛋软饼的做法步骤6

6.不粘锅刷油,倒入适量的面糊糊,两面煎熟出锅。

菊花脑鸡蛋软饼的做法步骤7

7.装盘——上桌。

四、提示:

面糊糊里加点油,饼柔软好吃。
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