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杨梅味南瓜丸子

创意菜炸聚会

准备时间：10分钟内 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：1-2人 浏览量：4496

杨梅味南瓜丸子

一、介绍：

南瓜老少皆宜，加上糯米粉，糯糯的感觉，和杨梅汤独有的味道。真心觉得这道小吃挺不错的！

二、食材：

  • 主料

  • 南瓜

    400g

  • 糯米粉

    400g
  • 辅料

  • 白砂糖

    适量

  • 蜜汁杨梅汤

    适量

三、步骤：

杨梅味南瓜丸子的做法步骤1

1.将南瓜切薄片入蒸锅蒸15分钟

杨梅味南瓜丸子的做法步骤2

2.蒸好的南瓜装入容器里，稍微谅一会

杨梅味南瓜丸子的做法步骤3

3.加入杨梅汤，白糖，糯米粉适量

杨梅味南瓜丸子的做法步骤4

4.揉成面团

杨梅味南瓜丸子的做法步骤5

5.盘底抹适量色拉油，把面团捏成一个个小丸子

杨梅味南瓜丸子的做法步骤6

6.锅内倒入适量油烧至六七成热，放入丸子炸至金黄

杨梅味南瓜丸子的做法步骤7

7.捞出装盘，晾凉即可实用

四、提示：

由于糖的缘故在炸的过程中需要不停的翻面，以免糊了。
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