滋补乌鸡汤

准备时间：10-20分钟制作时间：2小时以上用餐人数：1-2人浏览量：7670

滋补乌鸡汤

一、介绍：

党参、黄芪，皆是补血补气的食材，和乌鸡或老鸡一起炖食能够迅速补充人体血气，滋阴养颜，对女生常见月经不调、痛经等也有一定的调理作用，同时补气益脾养胃，能促进食欲，补充营养，调理颜色。此汤男女皆可饮用，对男生具有补中益气、固本培元、滋阴潜阳的调理作用。

二、食材：

三、步骤：

1.清洗乌鸡

2.姜切块在对半切

3.锅里放水，放入葱和姜，焯水，去掉血沫

4.然后捞起来，放这不是用冷水哈

5.水倒掉在放回去，放温热水洗一洗

6.党参切段，除了枸杞都洗好

7.放入砂锅，除了枸杞和红枣，其他都放入

8.加足水，注意，这个也是热水

9.开大火炖了一个半小时后放入红枣，改小火慢慢炖，汤颜色已经变了

10.快熟时提前放入枸杞，这货提前放容易烂的

11.最后放入盐调味

12.金黄金黄的，太好喝了

四、提示：

1、党参黄芪炖鸡汤孕妇不宜，感冒期间不宜服用。2、黄芪不可大量服用,在发热和阴气不足的状态下也不可以服用,疼痛湿气条件下也不可以使用.应在医生的指导下服用。3.枸杞不用快熟时在放,很容易烂4.冲洗和炖乌鸡都要用热水